男,漢族,1987年生,陜西鄠邑區(qū)人,中共黨員,工程師,高級(jí)技師,西安交通大學(xué)工商管理專業(yè)畢業(yè),中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西式烹調(diào)項(xiàng)目金獎(jiǎng)獲得者。
現(xiàn)任陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院西餐工藝專業(yè)教師,教務(wù)處科級(jí)干部,雙師型教師,陜西省國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員、西式餐飲學(xué)科帶頭人,世界五星級(jí)酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn),深耕烹飪教育行業(yè)工作十幾年,教授西式烹飪工藝專業(yè)課程,受到學(xué)院師生好評(píng)。
獲得榮譽(yù):
1. 在校期間,曾榮獲西式糕點(diǎn)業(yè)余班學(xué)習(xí),以“水果蛋糕”為主題的比賽,榮獲三等獎(jiǎng)。
2. 2008年6月—9月,本人曾參加第29屆夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)奧運(yùn)村的餐飲志愿服務(wù)工作,并獲得優(yōu)秀志愿者稱號(hào)。
3. 2011年4月,本人曾帶隊(duì)百名學(xué)生參加第41屆西安世界園藝博覽會(huì)的餐飲志愿服務(wù)工作。
4. 2012年9月、2019年7月分別參加陜西省人社廳國(guó)家職業(yè)技能鑒定站組織的考評(píng)員學(xué)習(xí)培訓(xùn),并取得國(guó)家職業(yè)技能西式烹調(diào)師考評(píng)員資格。
5. 2016年7月24日,曾服務(wù)于西安——新西蘭的西安中紐貿(mào)易洽談會(huì),服務(wù)于新西蘭惠靈頓市市長(zhǎng)賽莉婭•韋德•布朗的晚宴活動(dòng)。
6. 2020年9月,參加全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽陜西省選拔賽,榮獲西式烹調(diào)項(xiàng)目三等獎(jiǎng)。
7. 2020年12月,被陜西省餐飲商會(huì)評(píng)為新銳主廚。
8. 2021年9月21日,參加陜西省烹飪職業(yè)技能大賽,榮獲西式烹調(diào)項(xiàng)目個(gè)人金獎(jiǎng)。
9. 2021年9月26日,參加全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)餐飲行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽,榮獲西式烹調(diào)項(xiàng)目個(gè)人金獎(jiǎng)。
教師事跡:
在我任教的十三年中,我忠誠(chéng)于黨的教育事業(yè),勤懇敬業(yè),尊師重教,嚴(yán)格按照教師職業(yè)道德規(guī)范要求,落實(shí)學(xué)院分配的各項(xiàng)工作,以重實(shí)際、抓教學(xué),促實(shí)效為教學(xué)工作的基本原則,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐動(dòng)手能力為重點(diǎn),以西餐烹飪實(shí)踐課堂教學(xué)為改革,認(rèn)真落實(shí)課程實(shí)施計(jì)劃,大力推進(jìn)素質(zhì)教育,緊緊圍繞所學(xué)課程,嘗試創(chuàng)新教法的目標(biāo),不斷更新教學(xué)理念,注重把實(shí)踐學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)與新理念有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。自參加工作以來(lái),本人耐得住寂寞、沉得下心、腳踏實(shí)地埋頭苦干,認(rèn)真做到干一行、愛一行、鉆一行。在工作中,團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見,認(rèn)真開展批評(píng)和自我批評(píng),虛心聽取意見建議,不斷改進(jìn)工作,真誠(chéng)真心為師生服務(wù)。如在學(xué)生資助工作中,為了做到公平公正,我一次又一次的核對(duì)資助材料,及時(shí)召開班級(jí)會(huì)議,耐心回答學(xué)生的疑問(wèn),從不厭煩。
在三尺講臺(tái)上,認(rèn)真執(zhí)行黨的教育路線、方針、政策,嚴(yán)格按照黨的教育政策、教學(xué)大綱教書育人、為人師表、全新全意做好教書育人工作。