讓陜菜講出文化故事
2019中國菜藝術節暨陜菜國際美食文化節昨日在西安開幕,這是中國烹飪協會首次聯合地方政府合作舉辦中國菜藝術節的首場活動。本次活動將中國菜-陜菜的文化與技藝面向公眾展示,也為陜菜走出去發展創造... 2019-05-11 11:01
用心烹飪,立德育人
陜西旅游烹飪職業學院是經國家教育部備案、納入計劃內統招的普通高校。學院融教學、科研、職業技能鑒定為一體,現已成為中國職業教育中特色突出、培養知識型高技能旅游烹飪人才的特色院校。陜西旅游烹... 2019-05-09 11:04
愛我陜旅烹院,辛苦了,辛勤的你們
2019-04-13 11:06
故鄉的愛
踏著故鄉的春雪,提著裝滿沉甸甸愛的行李,一個寒冷的深夜,在火車的一聲長鳴中,開啟了新年返回的旅程。一夜的火車已經累的無法言喻,回到學校的時候已經是中午時分,迎面而來的是班主任慈祥的笑容,... 2019-03-06 11:07
叔侄同選同一所院校——“陜旅烹院”,先后攻讀同一門學科——“烹飪與營養”
時光荏苒,歲月如梭。日前,張剛剛同學在別離畢業多年后,帶著自己的父母驅車前往母校陜西旅游烹飪職業學院,看望自己的老師和學校。張剛剛同學是該學院營養與烹飪專業15屆的畢業生,現如今在澳門一家五... 2019-02-26 11:08
陜西旅游烹飪職業學院:強化提高培養學生綜合素質
為進一步提高我院的教學育人水平,彰顯學院優勢,培養出高質量、技能型、知識型、管理型的人才,使我院學生能在新形勢下與時俱進,適應行業要求,學院進行了大量的校內外實地參觀、調研。經院長辦公室... 2018-12-17 11:09
“誰不說俺家鄉好·家鄉的面食”演講決賽
金風送爽,禮贊連天涌;碩果飄香,大地鋪錦繡。11月1日上午9:00,由教務處主辦的誰不說俺家鄉好家鄉的面食演講比賽決賽在多媒體九拉開序幕。烹飪系專業教師趙軍山,旅游酒店專業教師楊娟、陳淳,渭南... 2018-11-16 11:09
“崇文尚學,博覽華夏”實習之行
2017年11月2日,由崇文塔景區與我院主辦的旅游管理專業大學生實習實踐活動如火如荼的展開。讓學生通過10天講解員工作體驗,掌握導游帶團接待流程、導游講解技能以及牢固導游基礎知識。自實習計劃敲定以... 2018-11-05 11:10
我院旅游管理專業學生實踐教學正式啟動
我院旅游專業學生,日前走進中國第一高磚崇文古塔下的陜西《秦腔館》、《國學館》、《陜商文化館》、《陜西非遺館》,給研學旅行的近千名西安市中小學生進行講好陜西故事,這標志著我院旅游管理專業學... 2018-11-04 11:12
“陜旅烹院捏包子比賽”活動
2017年10月21日上午8:30,教務處組織大一大二中餐班級統一著裝,于禮堂參加陜旅烹院捏包子比賽活動。參賽選手充分彰顯自己的操作實力,評委們給出專業細致的點評,臺下同學們認真學習。整個活動過程井... 2018-11-01 11:14
陜西旅游烹飪職業學院旅管導游風采大賽
2016年12月9日,我院在多媒體109教室舉辦了旅管導游風采大賽。此次比賽分為三個環節:自選導游講解,抽選景點講解以及才藝展示。不僅考察了選手導游專業課知識,對于導游詞的掌握以及表達能力,還充分展... 2017-01-10 11:21
我院冬季拔河比賽總決賽完美落幕
2016年12月16日,陜西旅游烹飪職業學院冬季拔河比賽總決賽拉開了帷幕。比賽分為高職男子組、女子組、中職男子組。比賽隊員在學生會的安排下集合整齊,做好開賽的準備。隨著裁判的一聲令下,雙方隊伍都... 2016-12-19 13:44
我院輔導員業務交流活動順利舉行
輔導員是高等學校教師隊伍和管理隊伍的重要組成部分,是開展大學生思想政治教育的骨干力量。加強輔導員業務交流工作,是提升輔導員工作水平的必要方法,是加強輔導員隊伍建設的重要舉措。為切實加強我... 2016-12-18 13:45
我院新生基本功檢測活動成功舉行
11月12日至13日,我院烹飪工藝與營養專業的大一新生在教務處的組織下,順利完成了本學期基本功檢測達標活動。近千平米的練功場上,人來人往,秩序井然,同學們以班為單位,工作衣帽潔凈整齊,列隊依次... 2016-12-17 11:22